الفرق بين افران الغاز والكهرباء
 

تعد الأفران من الاجهزة الهامة والضرورية والتي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ وذلك لأنه يساعد وبشكل كبير في عملية طهي الطعام بسهولة ويسر وتتعدد أنواع الأفران بين افران غاز وكهرباء فيختلف كل منهما عن الآخر في كيفية التشغيل وفي تكلفة كل منهما وفي الأداء وفي هذه المقالة سنستعرض الفرق بين افران غاز وكهرباء ونوضح افضل الافران الكهربائية .

ماهو الفرق بين افران غاز وكهرباء ؟
عند الاختيار بين افران غاز و افران كهرباء يجب اختيار الفرن الأنسب لك من حيث الأداء أو التكلفة أو القدرة علي تقديم طعام ناضج ومطهي بشكل جيد جدا وفيما يلي نستعرض أبرز الفروق بين كل من افران غاز وافران الكهرباء .

الفرن الغاز يستخدم الغاز الطبيعي كمصدر للتشغيل ويحتوي على شعلات يختلف عدد هذه الشعلات باختلاف الفرن ودائما لا يكون كوحدة منفصلة وإنما يكون ملحق بسطح به شعلات .

أما الفرن الكهربائي فيعتمد علي الكهرباء كمصدر للتشغيل ،كما أنه يحتاج وقت قصير للتسخين .

أيهما أختار عند الشراء ، الفرن الكهربائي أم فرن غاز ؟
عند الاختيار بين افران غاز وكهرباء يجب أخذ النقاط التالية في الحسبان :
اذا توفر في منزلك غاز طبيعي فا يمكنك شراء افران غاز ، ولكن إذا لم يتوافر في منزلك الغاز فا ستكون مضطرا أن تختار فقط الفرن الكهربائي أو يمكن توفير الغاز الطبيعي عن طريق أنابيب واستخدامها ويمكن إعادة ملئها مرة أخري عندما تنتهي .

إذا كانت التكلفة من أهم النقاط التي تعتمد عليها ، فتعتبر كل الطرازات الحديثة أعلي في التكلفة سواء كان فرن غاز أو كهرباء ولكن عند المقارنة يكون أفران الغاز أقل في التكلفة من أفران الكهرباء وذلك لأن تكلفة الغاز الطبيعي أقل من الكهرباء .

بالنسبة لتوزيع الحرارة فإن الفرن الكهربائي يعمل على توزيع الحرارة بشكل مثالي جدا في الفرن مما يزيد من جودة طهي الطعام ،ولكن من أبرز عيوب الفرن الكهربائي هو أنه يحتاج وقت أطول في التسخين لذلك لا يكون جيد في عمل المعجنات ويجعلها جافة على عكس افران الغاز التي تساعد في طهي المعجنات بشكل جيد جدا حيث تكون سريعة في التسخين كما توفر بعض الرطوبة في الفرن فا يكون الفرن الكهربائي مثالي لطهي المعجنات والمخبوزات .

يعتبر الفرن الغاز غير آمن مقارنة بأفران الكهرباء وذلك لخطورة الغاز الطبيعي علي الإنسان وقد يحدث مشكلة تسريب الغاز وبذلك يعتبر الفرن الغاز أكثر خطرا من الفرن الكهربائي . أما الخطر الوحيد الذي قد ينتج عن الفرن الكهربائي هو إمكانية حدوث ماس كهربائي .

يعتبر الفرن الغاز أسرع من الفرن الكهربائي في عملية التسخين .

يهتم المشتري أو ربة المنزل علي وجه الخصوص بإمكانية تنوع درجات الحرارة ، وكلا من الفرن الكهربائي والغاز يحتويان على درجات حرارة متنوعة ، ولكن ما يميز الفرن الكهربائي هو إمكانية تعديل المؤقت ووقف الفرن تلقائيا وإمكانية ضبط الحرارة .

اذا كنت تهتم بحجم الفرن ، فإن الفرن الكهرباء أقل في الحجم مقارنة بالفرن الغاز .

يعتبر تنظيف الفرن الكهربائي أسهل بكثير من تنظيف أفران الغاز .

في نهاية الأمر كل شخص يختار الفرن المفضل له حسب تفضيلاته الشخصية وحسب المعايير التي يعم وضعها عند اختيار الفرن المناسب له ولمساحة مطبخه حيث تساعد الأفران سواء كانت افران كهرباء أو غاز في تسهيل عملية طبخ الطعام بسرعة وبسهولة

والآن يمكنك انتهاز الفرصة وزيارة موقعنا الأصلي للأجهزة الإلكترونية للحصول علي المزيد من الخيارات واختيار افضل الافران الكهربائية أو الغاز بسهولة .