أنواع التمر

[rowidaPhil]

يوجد العديد من أنواع التمر، والتي قد يصل عددها إلى 30 نوعًا، والتي تُقسَّم اعتماداً على محتواها من الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز؛ حيث يمكن تقسيمها إلى ثلاثة أنواع رئيسية، وهي:
1. التمور اللينة.
2. التمور شبه الجافة.
3. التمور الجافة.

ومن الأنواع المعروفة للتمر أيضا:
- الزغلول وهو نوعٌ منتشر في مصر، ويتميز بطول ثماره، ولونه الأحمر.
- الخضراوي والذي يتميز بشعبية كبيرة في الدول العربية، ويتميز بنعومته، ولونه الداكن.
- التمر السّكري والذي تنتجه المملكة العربية السعودية، والذي يتميز بطراوته، ولونه الداكن، كما أنّه يعدّ من أغلى أنواع التمور.


نوع تمر