طريقة عمل الفول النابت

[Nesma Omar]

الفول النابت وكيفية إعداده بأكثر من طريقة، حيث يتميز المصريون بمهارة طهى الفول بأشكال متعدد وبالأخص الفول النابت، لذلك نقدم إليكم طريقة عمل الفول النابت بالأرز، والفول النابت السوري، والفول النابت بالقشطة، والفول النابت بالطماطم، وإليكم طرق مختلفة.

طريقة عمل الفول النابت بالطشة

نقدم لكم طريقة عمل شوربة الفول النابت بخطوات الشيف ماجي حبيب مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير شوربة الفول النابت
فول نابت
ماء
ثوم
كزبرة جافة
ليمون
شطة
كمون ملح
طريقة عمل شوربة فول نابت

* يسلق الفول النابت في قليل من الماء المغلي للحصول على الشوربة
* يشوح الثوم في الزيت وتضاف الكزبرة وتشوح للحصول على الطشة ثم تضاف على الفول
* يضاف الكمون والشطة والملح والفلفل والليمون حسب الرغبة وتقدم ساخنة.
طريقة عمل الفول النابت بالطماطم

نقدم لكم طريقة تحضير الفول النابت من مطبخ الشيف حسن كمال، مقدم برنامج الشيف حسن.

المقادير:

نصف كيلو فول منقوع لمدة 24 ساعة
1 لتر ماء(للسلق)
1 بصل قطع
1 جزر قطع
1 طماطم مبشورة
5 جم ملح
5 جم كمون
5 جم شطه
5 جم فلفل
2 خبز مكعبات محمص
طريقة التحضير:
- فى اناء على النار فى ماء مغلى نضيف بصل وجزر وطماطم مبشورة ونتركها تغلى
ثم نضيف الفول المنقوع ونتبله ملح وفلفل وكمون وشطه ونتركه على نارهاديه لمدة ساعه وربع
ويقدم
بنوتة